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メディカル・クック宅食便のこだわり
食事の目的は、栄養補給ばかりではありません。
朝昼晩の生活リズムを作り、季節を感じ、一家だんらんを楽しむ。
病気をお持ちの方こそ、心とからだを健やかに保つために、おいしく楽しく食べることが大切ではないでしょうか。
私たちは、日本民族のDNAに受け継がれてきた「適食」、和食を基本に、からだにやさしい手作り宅配療養食を全国のご家庭にお届けしています。
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職歴30年以上のプロの料理人と、病院給食に長い経験を持つ管理栄養士のもと安全な食材のみを厳選して、調理の段階では食品添加物はいっさい使わず加工食品も極力避けて、一品一品細かく栄養成分を調製しながら手作りしています。
料理人こだわりのソースやルー、そして美しい野菜の飾り切りにもご注目ください。 -
豊富な経験・知識と愛情で、和食を基本に中華風と洋風を織り交ぜながら、毎日食べても飽きない手作りの家庭料理をテーマに、すべてのお食事タイプで120献立を取り揃えています。
もう毎日のお食事で悩むことなく、お世話する方のご負担を和らげることができます。 -
病院給食の受託事業を通じて、患者さまのご要望を直接お伺いし、また医療スタッフとの意見交換を交えながら、最善の「手作り宅配療養食」を追求しています。
年間お届け108万食には、患者さまご本人やご家族の声、そして医療スタッフの経験が生きています。 - 食材は国産品を極力使用し、それ以外は、厚生労働省の「輸入食品等試験成績証明書」付きの食材のみを厳選して使用しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
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フィルムを外さず、そのまま電子レンジで温めるだけで簡単調理できる高機能パッケージを使用。高圧・蒸らし効果でしっとり柔らかく加熱でき、ゴミも少ない容器です。
シュリンクパックで完全密閉したお食事を瞬間的に冷凍することで、栄養価と美味しさ、そして安全性が保てます。 - お弁当タイプ(容器サイズ:タテ15cm×ヨコ20cm×高さ3.3cm)なので、 一般家庭の冷凍庫に、一週間分が楽々収まるサイズです。
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苦手な食材や料理(例えば鶏肉がダメ)がある方には、主菜部に入らないメニューでお届けさせていただきますので、事前にお知らせくださいませ。
なお、副菜部に入るものは外すことができないため、お客様ご自身で取り除いていただくことになります。
また、外したメニューの代わりに他のメニューをお入れしますので、同じ献立が重複することもこざいますが、予めご了承くださいませ。